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  • 5周年・6周年記念
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  • 「玄米あまざけ」今年も始まりました
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  • 爽やかケールと愛媛の「みかん」を使用した特別な一杯
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  • 和の職人が織り成す「和のメロンアフタヌーンティー」
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  • BRMメニュー内容一部改定のお知らせ
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  • BRM　春のディナーコース
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玄米の風味や旨味を活かした食材をご自宅でもお楽しみいただけます。

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FANCL BROWN RICE MEALS
. 《今週の週替わりメニュー🍝》 こんにちは！玄米イタリアン 銀座BRMです🍽 BRMのランチメニューは、パスタとリゾットを週替わりで2種類ずつご用意しております。 今週のパスタ🍝 •鴨ひき肉と白茄子の和風スパゲティ •鱈の塩漬けと南瓜のトマトクリームスパゲティ   今週のリゾット🌾 •真鯛とカリフラワーのトマトリゾット •秋鮭と黒舞茸のクリームリゾット   もちろん全てのお料理がグルテンフリーです😋 今週もご来店お待ちしております！   Hello! Welcome to Ginza BRM 🍽 Our lunch menu features two types of pasta and two types of risotto each week, rotating weekly. This Week’s Pasta 🍝 • Japanese-style Spaghetti with Ground Duck and White Eggplant • Salted Cod and Pumpkin Tomato Cream Spaghetti This Week’s Risotto 🌾 • Tomato Risotto with Sea Bream and Cauliflower • Cream Risotto with Autumn Salmon and Black Maitake Mushrooms Of course, all our dishes are gluten-free 😋 We look forward to welcoming you this week! #銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL #glutenfree #ファンケルグルテンフリー #グルテンフリーイタリアン #金のいぶき #グルテンフリーカフェ #銀座グルメ #銀座ごはん #銀座ディナー #銀座女子会 #東京ディナー #東銀座カフェ #東銀座グルメ #東銀座ディナー #東京グルメ #有楽町カフェ #有楽町グルメ #有楽町ディナー #日比谷カフェ #玄米粉 #小麦粉不使用 #プラントベース #グルテンフリー #夜カフェ #ギルトフリー
. 《選べるディナープラン🍝》 こんにちは！玄米イタリアン 銀座BRMです🍽 『明日の自分をつくる食事』をテーマにご用意いたしました。 1日や1週間を振り返り、自分に足りないものを補い、明日がワンランクアップするように自分好みにカスタマイズできるセットです。 『セレクトディナーセット』 🍽Antipast 下記より２種類チョイス (生ハム、鮮魚のカルパッチョ、本日の煮込み料理、クリームチーズ味噌漬け、本日の野菜料理) 🍽Salad 下記5種類から１種類、ドレッシングも1種類チョイス (蒸し鶏とブロッコリー、小エビとアボカド、ミモザ、グリーンハーブ、温野菜) ドレッシング(フレンチ、青汁ハーブ、イタリアンパプリカ) 🍽Main 下記４種からチョイス (玄米パスタ、発芽米リゾット、大山鶏のロースト、ヴィーガン料理) ☕１ドリンクorカフェ付き 組み合わせは360種類以上！ 是非色々な組み合わせをお試し下さい✨ #銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL #glutenfree #ファンケルグルテンフリー #グルテンフリーイタリアン #金のいぶき #グルテンフリーカフェ #銀座グルメ #銀座ごはん #銀座ディナー #銀座女子会 #東京ディナー #東銀座カフェ #東銀座グルメ #東銀座ディナー #東京グルメ #有楽町カフェ #有楽町グルメ #有楽町ディナー #日比谷カフェ #玄米粉 #小麦粉不使用 #プラントベース #グルテンフリー #夜カフェ #ギルトフリー
. 《今週の週替わりメニュー🍝》 こんにちは！玄米イタリアン 銀座BRMです🍽 BRMのランチメニューは、パスタとリゾットを週替わりで2種類ずつご用意しております。 今週のパスタ🍝 •北海道秋鮭とじゃがいものペペロンチーノ •渡り蟹とルッコラのトマトソーススパゲッティ   今週のリゾット🌾 •秋刀魚とタプナードの軽いトマトリゾット •生ハムとカボチャのクリームリゾット   もちろん全てのお料理がグルテンフリーです😋 今週もご来店お待ちしております！   Hello! Welcome to Ginza BRM 🍽 Our lunch menu features two types of pasta and two types of risotto each week, rotating weekly. This Week’s Pasta 🍝 • Peperoncino with Hokkaido Autumn Salmon and Potatoes • Spaghetti with Blue Crab and Arugula in Tomato Sauce This Week’s Risotto 🌾 • Light Tomato Risotto with Pacific Saury and Tapenade • Creamy Risotto with Prosciutto and Pumpkin Of course, all our dishes are gluten-free 😋 We look forward to welcoming you this week! #銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL #glutenfree #ファンケルグルテンフリー #グルテンフリーイタリアン #金のいぶき #グルテンフリーカフェ #銀座グルメ #銀座ごはん #銀座ディナー #銀座女子会 #東京ディナー #東銀座カフェ #東銀座グルメ #東銀座ディナー #東京グルメ #有楽町カフェ #有楽町グルメ #有楽町ディナー #日比谷カフェ #玄米粉 #小麦粉不使用 #プラントベース #グルテンフリー #夜カフェ #ギルトフリー
《お席のご案内🪑 》 こんにちは！玄米イタリアン 銀座BRMです🌾 本日はお席のご案内です。 BRMのお席は「カウンター席」、「テーブル席」、「個室(4〜6名様)」の3種類ございます。 店内は天井が高く開放的な雰囲気で、落ち着いたブラウンカラーが特徴的なテーブル、レンガ造りの壁面など、癒やしを感じられる空間となっております。 個室のお席では、シンボルでもある大きな滝を眺め、流れる水の優しい音色を聴きながら過ごすことができます！ 誕生日や記念日などのイベントや、女子会におすすめです。 人気のお席ですので、ご予約はお早めに💨 店内は貸し切りもご利用いただけますので、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ！ Hello! This is Brown Rice Italian in Ginza, BRM. 🍽 Today, we’d like to guide you to your seats. BRM offers three types of seating: ‘Counter Seats,’ ‘Table Seats,’ and ‘Private Rooms (for 4-6 people).’ The interior features a spacious and open atmosphere with high ceilings, calming brown-colored tables, brick walls, creating a soothing environment. In the private rooms, you can enjoy the view of a symbolically large waterfall, accompanied by the gentle sound of flowing water. It’s perfect for events like birthdays, anniversaries, or a girls’ night out. Due to its popularity, we recommend making reservations early! Additionally, our venue is available for private bookings, so feel free to inquire for more details! #銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL #金のいぶき #グルテンフリーイタリアン #グルテンフリーカフェ #銀座グルメ #銀座ごはん #銀座でランチ #銀座ランチ #銀座女子会 #銀座女子会ランチ #東京ランチ #東銀座カフェ #東銀座ランチ #東京グルメ #有楽町カフェ #有楽町ランチ #日比谷カフェ #gultenfreetokyo #tokyotrip #tokyotravel #visittokyo #ginzagourmet #ginzalunch #ginzaitalian #veganginza #ginzavegan
. 《オーダーメイドコース》 こんにちは！玄米イタリアン 銀座BRMです🌾 大切なお祝いや記念日はもちろん、ヴィーガン・ベジタリアン・アレルギー対応など、ご要望に応じてカスタマイズができるBRMならではの特別なディナーコースがスタートしました。 ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。 ∞————————————∞ BRMオーダーメイドコース　8,000円（税込） ・前菜 ・魚料理 ・肉料理 ・自家製玄米パスタ ・ドルチェ ※詳細は店舗にお問い合わせくださいませ ∞————————————∞ ※表記はすべて税込価格です。 ※コースは事前にご予約ください。 ※画像はイメージとなり、仕入れ状況により内容は随時変更となります。   Hello! This is Brown rice Italian Ginza BRM 🌾 Introducing a special dinner course unique to BRM, where customization is possible according to your preferences, including important celebrations, anniversaries, vegan, vegetarian, and allergy-friendly options. For inquiries, please feel free to contact us. ∞————————————∞ BRM Customized Course - ¥8,000 (tax included) • Appetizer • Fish dish • Meat dish • Homemade brown rice pasta • Dessert *Please contact the store for more details. ∞————————————∞ ※All prices include tax. ※Please make reservations in advance for courses.  ※Menu items are subject to change depending on availability. #銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL #金のいぶき #グルテンフリーイタリアン #グルテンフリーカフェ #glutenfreetokyo #銀座グルメ #銀座ごはん #銀座ランチ #銀座女子会 #東京ランチ #東銀座カフェ #東銀座グルメ #東銀座ランチ #有楽町グルメ #有楽町ランチ #小麦粉不使用 #ファンケルグルテンフリー #gultenfreeginza #tokyotrip #tokyotravel #visittokyo #ginzagourmet #ginzalunch #ginzaitalian #veganginza #ginzavegan
. 《今週の週替わりメニュー🍝》 こんにちは！玄米イタリアン 銀座BRMです🍽 BRMのランチメニューは、パスタとリゾットを週替わりで2種類ずつご用意しております。 今週のパスタ🍝 •秋刀魚と秋茄子のペペロンチーノ •豚ひき肉とカリフラワーのラグー、粒マスタードのクリーム 今週のリゾット🌾 •ツナと３種キノコのきこり風トマトリゾット •秋鮭とクリームチーズ、じゃがいものクリームリゾット   もちろん全てのお料理がグルテンフリーです😋 今週もご来店お待ちしております！   Hello! Welcome to Ginza BRM 🍽 Our lunch menu features two types of pasta and two types of risotto each week, rotating weekly. This Week’s Pasta 🍝 • Peperoncino with Pacific Saury and Autumn Eggplant • Ragu of Ground Pork and Cauliflower with Grain Mustard Cream This Week’s Risotto 🌾 • Woodcutter-style Tomato Risotto with Tuna and Three Kinds of Mushrooms • Cream Risotto with Autumn Salmon, Cream Cheese, and Potatoes Of course, all our dishes are gluten-free 😋 We look forward to welcoming you this week! #銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL #glutenfree #ファンケルグルテンフリー #グルテンフリーイタリアン #金のいぶき #グルテンフリーカフェ #銀座グルメ #銀座ごはん #銀座ディナー #銀座女子会 #東京ディナー #東銀座カフェ #東銀座グルメ #東銀座ディナー #東京グルメ #有楽町カフェ #有楽町グルメ #有楽町ディナー #日比谷カフェ #玄米粉 #小麦粉不使用 #プラントベース #グルテンフリー #夜カフェ #ギルトフリー
令和本膳
. 《海鮮を楽しむランチメニュー》   . 《海鮮を楽しむランチメニュー》   本日は、ランチの新メニューをご紹介いたします。 いつものお食事にはもちろん、特別な日のお食事などにもいかがでしょうか。   『ばらちらし&天麩羅御膳』   小鉢、茶碗蒸し、揚げたて天婦羅そして美しい海鮮ばらちらし。 目にも舌にもやさしい、心を満たす御膳をご用意しました。   ■ばらちらし&天麩羅御膳 3,000円(税込) ・本日の小鉢二種　 ・海鮮ちらし寿司　 ・茶碗蒸し　 ・季節の天婦羅盛り合わせ　 ・味噌汁　 ・ひとくち甘味   #令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl銀座スクエア #fancl #銀座ランチ #銀座グルメ #銀座ご飯 #銀座デート #食べスタグラム #金のいぶき #和食ごはん #ランチコース #和食ランチ #ランチメニュー #ヘルシーランチ #有楽町ランチ #東銀座ランチ #日比谷ランチ #銀座女子会 #東京女子会 #本膳料理 #銀座駅 #銀座線グルメ #東京グルメ #東京ランチ #銀座和食 #おひとりさま女子 #ばらちらし #天ぷら
. 《選べるティースタンド》 栗とさつまいものアフタヌーンティー　5,800円（税込）※要ご予約 9/16～11/17の期間限定で、「栗とさつまいものアフタヌーンティー」が登場。 公式サイトからのご予約限定で、ティースタンドをお選びいただけるようになりました。 ◾︎木の温もりあふれるらせん型のティースタンド 令和本膳のスタンダードなティースタンド。 木のぬくもりを感じる、ナチュラルなスタンドです。 ◾︎黒をベースとしたシックでモダンなティースタンド スタンダードな3段のティースタンドでありながらシックにまとめられ、洗練されたさりげない美しさをお楽しみください。 ◾︎組子とガラスの和モダンなプレート 組子細工の美しい木組みと透明感あるガラスを組み合わせた、和の趣あふれる繊細なティースタンド。光を受けて上品に輝きます。 ——————————————— 旬の栗とさつまいもをふんだんに使用し、職人が丹精こめて作り上げたアフタヌーンティー。 栗の風味を濃く感じられる「栗のプリン」をはじめ、「栗と黒豆のゼリー寄せ」や「さつまいもと栗の青汁羊羹」など、季節感をしっかりと感じられる甘味。 また「鴨と松茸さつまいも甘煮」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。 しっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーをお楽しみください。 ～令和本膳のアフタヌーンティー～ 熟練の料理人がこだわった、香り高く、旨み深い、和のアフタヌーンティー。 玄米粉を用いた香ばしい焼き菓子、香り立つほうじ茶や抹茶、そして出汁を生かした味わい豊かな甘味やセイボリー。 それぞれが重なり合い、ひと口ごとに豊かな余韻を残します。 繊細に仕上げた和スイーツとともに、心落ち着く和の時間をゆったりとお過ごしください。 お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー15種と共にお楽しみいただけます。 -————コース内容-———— ！注意！ 本コースはグルテンフリー対応ではございません。 小麦由来の食材を使用しておりますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ■スープ：玄米摺り流し ■甘味5種 栗のプリン　キャラメリゼ さつまいもと栗の青汁羊羹 ひとくちスイートポテト 焼き芋クッキー 栗と黒豆のゼリー寄せ ■前菜3種 鴨と松茸　さつまいも甘煮 青汁チーズ生ハム巻き マロングラッセと真鯛のカルパッチョ ■お食事 サーモン玄米押し寿司 ■玄米粉のスコーンたい焼き (豆乳ホイップ、銀座はちみつ、栗さつまいもペースト) ■お茶20種 おかわり自由 【日本茶5種】 【ノンカフェイン15種】 ※画像10枚目の「マロン風味の豆乳カフェオレ」は「マロン風味の豆乳カフェオレ」付きプランのみの提供となります。 他プランご利用のお客様は+1400円となります。 #令和本膳 #fancl #instacafe #女子会 #FANCL銀座スクエア #ファンケル銀座スクエア #アフタヌーンティー #和アフタヌーンティー #カフェスタグラム #スイーツ部 #和カフェ #令和本膳のアフタヌーンティー #銀座スイーツ #銀座アフタヌーンティー #ヌン活 #和のアフタヌーンティー #都内アフタヌーンティー #東京アフタヌーンティー #身体に優しい #栗のアフタヌーンティー #おいもスイーツ #栗スイーツ
. ┈••✼•• 日本酒のご案内 ••✼••┈ 本日は、おすすめのお酒をご紹介いたします。   『AKABU SEA』 赤武が挑戦する新世代の日本酒、「AKABU SEA」。 大自然が創り上げた透き通る青い海（SEA）をイメージして生まれました。 アルコールを低めの13度に抑え、暑い夏でもカジュアルに楽しめるように造られています。   低アルコールですが原酒で、味わいと香りのバランスがあり、ほのかなガス感もあります。 ストロベリーを思わせるライトな甘酸っぱさ、シャインマスカットのような爽やかさとジューシーさ、 ピンクグレープフルーツのようなほろ苦さ。 たくさんの果実がつまったような贅沢感と、ラフに楽しめるカジュアル感は、まさに新世代のお酒です。   まだ気温の高い日が続いておりますので、どうぞご自愛くださいませ   ∞————————————∞‬ 蔵元：岩手県 赤武酒造 原料米：吟ぎんが 精米歩合：60% ∞————————————∞‬   #令和本膳 #fancl #instacafe #女子会 #fancl銀座スクエア #銀座ディナー #銀座グルメ #銀座ご飯 #銀座デート #FANCL銀座スクエア #ファンケル銀座スクエア #食べスタグラム #金のいぶき #和食ごはん #ディナーコース #和食ディナー #ディナーメニュー #ディナーコース #日本酒好き #日本酒で乾杯 #地酒 #AKABU #AKABUSEA #赤武酒造
. 《期間限定！9/16スタート》 栗とさつまいものアフタヌーンティー　5,800円（税込）※要ご予約 9/16～11/17の期間限定で、「栗とさつまいものアフタヌーンティー」が登場。 旬の栗とさつまいもをふんだんに使用し、職人が丹精こめて作り上げたアフタヌーンティー。 栗の風味を濃く感じられる「栗のプリン」をはじめ、「栗と黒豆のゼリー寄せ」や「さつまいもと栗の青汁羊羹」など、季節感をしっかりと感じられる甘味。 また「鴨と松茸さつまいも甘煮」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。 しっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーをお楽しみください。 ～令和本膳のアフタヌーンティー～ 熟練の料理人がこだわった、香り高く、旨み深い、和のアフタヌーンティー。 玄米粉を用いた香ばしい焼き菓子、香り立つほうじ茶や抹茶、そして出汁を生かした味わい豊かな甘味やセイボリー。 それぞれが重なり合い、ひと口ごとに豊かな余韻を残します。 繊細に仕上げた和スイーツとともに、心落ち着く和の時間をゆったりとお過ごしください。 -————コース内容-———— ！注意！ 本コースはグルテンフリー対応ではございません。 小麦由来の食材を使用しておりますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ■スープ：玄米摺り流し ■甘味5種 栗のプリン　キャラメリゼ さつまいもと栗の青汁羊羹 ひとくちスイートポテト 焼き芋クッキー 栗と黒豆のゼリー寄せ ■前菜3種 鴨と松茸　さつまいも甘煮 青汁チーズ生ハム巻き マロングラッセと真鯛のカルパッチョ ■お食事 サーモン玄米押し寿司 ■玄米粉のスコーンたい焼き (豆乳ホイップ、銀座はちみつ、栗さつまいもペースト) ■お茶20種 おかわり自由 【日本茶5種】 【ノンカフェイン15種】 ※画像10枚目の「マロン風味の豆乳カフェオレ」は「マロン風味の豆乳カフェオレ」付きプランのみの提供となります。 他プランご利用のお客様は+1400円となります。 #令和本膳 #fancl #instacafe #女子会 #FANCL銀座スクエア #ファンケル銀座スクエア #アフタヌーンティー #和アフタヌーンティー #カフェスタグラム #スイーツ部 #和カフェ #令和本膳のアフタヌーンティー #銀座スイーツ #銀座アフタヌーンティー #ヌン活 #和のアフタヌーンティー #都内アフタヌーンティー #東京アフタヌーンティー #身体に優しい #栗スイーツ #おいもアフタヌーンティー
┈••✼•• ランチのご会食におすすめメニュー ••✼••┈ 本日は、ご褒美ランチや、ちょっとしたお祝いの席にもぴったりなランチコースをご紹介します。 ∞————————————∞ 《和牛ローストビーフと旬食材を使用したご馳走ランチ 6,000円(税込)》 上質な和牛ローストビーフを贅沢に楽しむ和食コース。 季節を映す前菜やお刺身、お魚料理、本日のひとしな、心安らぐお食事、そして甘味の余韻まで。特別なひとときをお過ごしください。   ・前菜 ・お刺身 ・お魚料理 ・本日のひとしな ・和牛ローストビーフ ・お食事 ・甘味2種 ※仕入れ状況によって内容が変わる可能性がございます。 ∞————————————∞ #令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl銀座スクエア #fancl #銀座ランチ #銀座グルメ #銀座ご飯 #銀座デート #食べスタグラム #金のいぶき #和食ごはん #ランチコース #和食ランチ #ランチメニュー #ヘルシーランチ #有楽町ランチ #東銀座ランチ #日比谷ランチ #銀座女子会 #東京女子会 #本膳料理 #銀座駅 #銀座線グルメ #東京グルメ #東京ランチ #銀座和食 #ご馳走ランチ #ご褒美ランチ #贅沢ランチ
. 《和牛いちぼと、太刀魚や丸茄子な . 《和牛いちぼと、太刀魚や丸茄子など旬を楽しむ本膳コース》 本日は、ディナーコースより「令和本膳コース」をご紹介いたします。 夏が旬の太刀魚や丸茄子料理でお楽しみいただけます。 「本膳料理」とは、室町時代に誕生したお料理で、現在の日本料理の原型といわれています。 武家社会の中で、将軍や主君を自邸に招く、日本人ならではの「おもてなし」のかたちでした。 もともとは形式やマナーなど、細かいルールの多い本膳料理ですが、その雰囲気だけ残してカジュアルに体験していただけるのが『令和本膳コース』です。 歓送迎会や会食にはもちろん、お誕生日のお祝いや、両家の顔合わせの際など大切な席でのご利用にもご好評です。 -———————————————————— 令和本膳コース（和牛プラン）　全8品　12,000円(税込み)   本膳コースのメインを牛肉にグレードアップしたプラン。 こだわりのお肉料理を新鮮な野菜とともに。 和の枠にとらわれない料理長の独創的かつ極上の一皿。 ※仕入れによって料理の内容が変わります。 【コース一例】   ■先附 金のいぶきすり流し　青汁　最中   ■前菜 ７種盛り合わせ   ■お造り ５種盛り合わせ   ■焼物 太刀魚岩塩焼き   ■煮物 丸茄子揚げ出汁   ■強肴 和牛いちぼ   ■お食事 金のいぶき玉子かけ御飯　キャビア　唐墨　いくら   玄米専用品種であり、契約農家で大切に栽培された「金のいぶき」を使用しています。 玄米の旨みや甘み、食感を玄米卵と卵かけごはんに。 贅を尽くした付け合わせと共に、新たなおいしさをご堪能ください。   ■甘味 本日の甘味 -———————————————————— ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※上記金額に別途サービス料10％を頂戴しております。 #令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl銀座スクエア #fancl #銀座ディナー #銀座グルメ #銀座ご飯 #銀座デート #食べスタグラム #金のいぶき #和食ごはん #ディナーコース #和食ディナー #ディナーメニュー #ヘルシーディナー #有楽町ディナー #東銀座ディナー #日比谷ディナー #銀座女子会 #東京女子会 #本膳料理 #銀座駅 #銀座線グルメ #東京グルメ #東京ディナー #銀座和食 #膳 #東京懐石 #東京和食
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