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美も、健康も、よろこぶ、
こだわりの「玄米イタリアン」
からだのことを大切に想うと、自然で、やさしいものがいい。
ファンケル ブラウン ライス ミイルズは
そんな願いから、グルテンフリーの
本格的な「玄米イタリアン」を徹底追求。
美と健康を思いやる素敵な時間を。
Concept
「玄米イタリアン」は小麦粉を一切使わないグルテンフリー
小麦粉を多く使用するイタリアン料理。
ファンケル ブラウンライスミイルズでは、玄米・発芽玄米を使いグルテンフリーでありながら、おいしく本格的なイタリアンを提供しています。
小麦アレルギーの方だけではなく、健康が気になる全ての方に、満足いただけるヘルシーなメニューを実現しました。
玄米の生パスタを、店内で毎日手作り。
生パスタも小麦粉ではなく、絶妙にブレンドした玄米粉で毎日手作りしています。
乾麺とは違うフレッシュ感、玄米では出しにくいとされていたアルデンテの食感をぜひご堪能ください。
インスタグラム
料理長
岡田 真帆
【プロフィール】
老舗イタリア料理店で料理長を経験後、2020年FANCL BROWN RICE MEALS料理長に就任
アクセス
FANCL BROWN RICE MEALS
（ファンケル ブラウン ライス ミイルズ）
〒104-0061 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア B1F
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TEL：03-3289-0721
【営業時間】
ランチタイム 11:30～16:00
カフェタイム 14:00～16:00
ディナータイム（平日）17:00～22:00
ディナータイム（土・日・祝）17:00～21:00
【定休日】
不定休（ファンケル銀座スクエアに準ずる）