5周年・6周年記念
2025-08-29
玄米のおいしい魅力を発信したいとスタートしたファンケルレストランですが、おかげさまでこの夏秋、
FANCL BROWN RICE MEALSは6周年、創作料理FANCL 令和本膳は5周年を迎えました。
これまでご利用いただきました多くの皆様に、心より御礼を申し上げます。
これからも、美味しい料理と、心を込めたおもてなしができますよう精進してまいります。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
2025-08-29
玄米のおいしい魅力を発信したいとスタートしたファンケルレストランですが、おかげさまでこの夏秋、
FANCL BROWN RICE MEALSは6周年、創作料理FANCL 令和本膳は5周年を迎えました。
これまでご利用いただきました多くの皆様に、心より御礼を申し上げます。
これからも、美味しい料理と、心を込めたおもてなしができますよう精進してまいります。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
2025-06-26
砂糖や添加物を一切使わず、大分県産玄米(ヒノヒカリ)100%と米麹(国産米)だけで作りあげた玄米あまざけ。
玄米の粒感をしっかり楽しめる、トロリと濃厚な「食べる玄米あまざけ」です。
今年は『プレーン』に加え、大分県産の爽やかな和柑橘『かぼす』の2種類をご用意しました。
「BROWN RICE MEALS」と、「令和本膳」の両店でご提供しております。ぜひご賞味ください。
*玄米あまざけのボトル(1本300ml)はBROWN RICE MEALS店頭、ファンケルオンラインで販売中です。
玄米あまざけBROWN RICE AMAZAKE: https://www.fancl.co.jp/healthy/item/6416b/
2025-06-20
夏の訪れを感じさせる季節にぴったりの新メニュー「ケール&みかんジュース」をレストランで提供中です!
選び抜かれた愛媛県産みかんジュースと今の時期にぴったりな爽やかケール青汁を組み合わせたジュースは健康とおいしさを兼ね備えた特別な一杯です。
みかんジュースは3種類からお選びいただけます。
*宇和島みかん:温州みかんの優しい甘みと上品な酸味をバランスよく楽しめます。
*不知火:オレンジの風味と深い甘さが際立つ濃厚な味わいです。
*河内晩柑:グレープフルーツを感じさせる爽やかな酸味が特徴です。
お好みの組み合わせで、ぜひお楽しみください♪
※FANCL BROWN RICE MEALSと創作料理FANCL令和本膳でお楽しみいただけます。
和の職人が織り成すアフタヌーンティー
令和本膳「和のメロンアフタヌーンティー」
2025-04-18
4月25日(金)から2025年6月30日(月)までの期間限定で、「創作料理 FANCL 令和本膳」にて、「和のメロンアフタヌーンティー」が始まります。
旬のメロンをふんだんに使用し、職人が丹精こめて作り上げたアフタヌーンティー。
メロンをごろっと使用した「メロンのひとくち大福」をはじめ、「メロンのジャーケーキ」や「メロンと白餡のタルト」など、メロンをしっかりと感じられる甘味。また「メロンの白和え」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。
お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー13種と共にしっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーをお楽しみください。
・予約(完全予約制)
公式>https://booking.resty.jp/webrsv/search/s046000701/26817
一休>https://restaurant.ikyu.com/115143/teatime
OZ>https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8001/afternoontea/#plan
BRMメニュー内容一部改定のお知らせ
2025-04-15
日ごろより、FANCL BROWN RICE MEALSをご利用いただきましてまことにありがとうございます。
4月25日(金)より、お客様により一層「玄米イタリアン」をお楽しみいただけるよう、メニューの一部を改訂させていただきます。これからも、玄米と旬のおいしい食材を活用したお料理と、おくつろぎいただけるサービスをご提供できますよう努めてまいります。今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2025年4月吉日
FANCL BROWN RICE MEALS
<主なメニュー>
※その他メニュー等、スタッフまでお問い合わせください。
2025-02-27
グルテンフリーの玄米イタリアンBRMでは3月1日から春のディナーコースがスタート♪
前菜5種盛りにはじまり、春野菜のバーニャカウダや有頭エビと旬浅利の白ワイン蒸し、それに黒毛和牛ローストビーフなどが楽しめます。
食後のドルチェにはメッセージも添えられるから記念日にもおすすめです。歓送迎会はもちろん、春のおでかけにぜひご利用ください。
ご予約はこちら▼
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/6881/plan/594768/#planview
2025-02-12
レストラン「FANCL BROWN RICE MEALS(以下BRMと表記)」は、2025年1月23日(木)に発表された『OZmall AWARDS 2025』の「おひとりさま予約数年間ランキング」において、第2位を獲得いたしましたのでご報告します。
「首都圏ランチの予約数年間ランキング」においても、第9位を獲得しました。
日頃より、多くの皆様にご来店いただきまして、まことにありがとうございます。この場をお借りして、心より御礼申し上げます。
今後とも、ファンケルレストランをどうぞ宜しくお願いいたします。
URL:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001334.000017666.html
2025-02-07
レストランで使用している玄米について、お知らせいたします。
オープン当初から、レストランでは宮城県の契約農家で育てられた玄米「金のいぶき」をファンケル独自の製法で発芽させた「発芽米 金のいぶき」を使用しておりましたが、この度、玄米「金のいぶき」そのものを使用することに変更することとなりました。
昨今の異常気象により、作況(農作物のでき具合)が大きく変動しております。これを受けまして現在FANCLでは「発芽米 金のいぶき」の販売を休止しており、レストランでも「発芽米 金のいぶき」の提供が困難となりました。
しかしながら、発芽米の原料であった「金のいぶき」は、通常の約3倍もある胚芽と、プチッとはじける独特の食感が特徴で、農家の皆様が毎日大切に育てています。この品種や玄米の魅力をより多くの方に知っていただきたいと、微力ながらレストランでは 玄米「金のいぶき」を提供していきたいと思っております。
玄米ならではの味、香りが引き出すお料理の数々を、引き続き、ファンケルレストランでぜひお楽しみください。これからも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2025年2月吉日
FANCL BROWN RICE MEALS
創作料理 FANCL 令和本膳
2025-02-06
2月1日(土)から3月10日(月)までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」と、地下1階にある「FANCL BROWN RICE MEALS(以下BRMと表記)」にて、完熟きんかん“たまたま”と日向夏を使った特別メニューを展開しています。
URL:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001329.000017666.html
■創作料理 FANCL 令和本膳
高千穂牛や完熟きんかん“たまたま”を使用したディナーコース
グルメサイト一休>https://restaurant.ikyu.com/115143
■FANCL BROWN RICE MEALS
爽やかな日向夏を使用したドレッシングやタルトが楽しめる平日ランチコース
グルメサイトOZmall>https://www.ozmall.co.jp/restaurant/6881/plan/591769/#planview
2024-12-23
本年もご愛顧いただきまして、まことにありがとうございました。
年末年始は下記にて、営業いたしております。
来年も、どうぞ宜しくお願いいたします。
< FANCL BROWN RICE MEALS >
2024年
12月30日(月)定休日
12月31日(火)おせち受け渡しのみ
2025年
1月1日(水)定休日
1月2日(木)11:30~18:00
1月3日(金)11:30~18:00
1月4日(土)通常営業
< 創作料理 FANCL 令和本膳 >
2024年
12月30日(月)定休日
12月31日(火)定休日
2025年
1月1日(水)定休日
1月2日(木)11:30~18:00
1月3日(金)11:30~18:00
1月4日(土)通常営業